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Pratico e Gustoso, da Agricoltura Biologica
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Il bulgur di grano duro é un piatto molto diffuso nella cucina mediorientale. E’ fatto di grano duro precotto e spezzato ed è molto apprezzato per la preparazione di minestre e zuppe, per insalate fredde o calde, polpette, burger vegetali e sformati.
Pratico e facile da preparare, cuoce in 10-15 minuti, adatto anche quando si ha poco tempo.
Il Bulgur di TerraBio è prodotto con Semola di grano duro Biologico di origine Italiana.
TerraBio è un consorzio di agricoltori marchigiani, da anni impegnati nello sviluppo e nella valorizzazione delle produzioni biologiche locali, nella salvaguardia dell’ambiente e della biodiversità.
Ingredienti: Grano duro (Triticum turgidum durum)* spezzato, precotto.
*Ingredienti biologici. Agricoltura – Italia
Preparazione: versare il Bulgur in acqua bollente, coprire e lasciar riposare per 15 minuti.
Rapporto acqua Bulgur : 2/1
Allergeni: contiene glutine, può contenere tracce di soia, senape e sesamo.
Confezionato in atmosfera protettiva
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Energia | 1474 kj /349 kcal |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre alimentari | 13 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,02 g |
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Produttore | TerraBio |
| Stile di Vita | |
| Certificazione | Agricoltura biologica |
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