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Da Agricoltura Biologica di montagna Italiana
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Le Lenticchie di Montagna di TerraBio provengono dalle coltivazioni biologiche dell’appennino Umbro-marchigiano, terre incontaminate di altissimo valore naturalistico e sono il risultato di un’accurata scelta delle materie prime dal seme al raccolto.
TerraBio è un consorzio di agricoltori marchigiani, da anni impegnati nello sviluppo e nella valorizzazione delle produzioni biologiche locali, nella salvaguardia dell’ambiente e della biodiversità.
Confezionate in atmosfera protettiva che garantisce l’eccellente conservazione del sapore e della freschezza del prodotto appena raccolto.
Ingredienti: Lenticchie di montagna*.
*Ingredienti biologici. Agricoltura – Italia
Allergeni: può contenere tracce di glutine, senape, soia e sesamo.
Lavare e scolare prima dell’uso
Ammollo: NO
Cottura: 45 minuti circa
Rapporto acqua lenticchie – 3:1
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Energia | 1420 kj /336 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre alimentari | 12 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 0,024 g |
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Le mie preferite nelle zuppe e anche per hamburger vegani
Graziano Mesina –
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