Descrizione
Il Seitan Mix Naturale Biologico di Pensa Bio è un preparato biologico a base di GLUTINE per inventare tanti secondi pieni di gusto. Una volta preparato e saltato in padella è ottimo abbinato a patate arrosto o verdure grigliate. Ricco di Proteine, è un ottima alternativa alla carne, Adatto ad una dieta Vegana.
Metodo di preparazione : versare 320 g/200 g di preparato in 500 / 300 ml di acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo; avvolgere l’ impasto in un tessuto ben bagnato, cuocere in acqua bollente e salata per 50 minuti e poi scolare… Condire a piacimento. Ottimo saltato in padella con olio EVO e salsa di soia.
Confezione da 320 grammi.
Ingredienti: Glutine di Frumento* 69%, farina di grano* tenero tipo “0”, sale marino.
(*Biologico) – Agricoltura UE/ non UE
Allergeni: . Può contenere tracce di sesamo, soia, senape, lupino e sedano.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia . 1556 kJ / 367 kcal
Grassi . 1,4 g
di cui saturi . 0,3 g
Carboidrati . 31 g
di cui zuccheri . 0,5 g
Fibre . 3,2 g
Proteine . 56 g
Sale . 2,7 g
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