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100% Grano Antico biologico italiano a lenta essiccazione. Trafilatura ruvida
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Gli Spaghetti di Pasta di Grani Antichi Senatore Cappelli Bio di Girolomoni a trafilatura ruvida, è prodotta esclusivamente con grano Senatore Cappelli biologico da coltivazioni italiane, essiccato lentamente a basse temperature, per preservare la bontà e i nutrienti.
Il frumento duro varietà Senatore Cappelli è la prima varietà di grano selezionata già nei primi del ‘900.
Il Cappelli è un grano antico con un buon contenuto proteico.
Dal sapore tradizionale, a trafilatura ruvida e porosa per trattenere meglio sughi e condimenti.
Tempo di cottura: 8 minuti.
Diametro: 1,8 mm
Ingredienti: Semola di grano duro varietà Senatore Cappelli*, acqua.
(*Biologico) – Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di soia e senape.
Confezione in carta compostabile.
| Valori nutrizionali medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 1505 kJ / 355 kcal |
| Grassi | 1,8 gr. |
| di cui saturi | 0,5 gr. |
| Carboidrati | 71 gr. |
| di cui zuccheri | 3,9 gr. |
| Fibre alimentari | 2,3 gr. |
| Proteine | 12,5 gr. |
| Sale | <0,01 gr. |
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Produttore | Girolomoni |
| Stile di Vita | |
| Certificazione | Agricoltura biologica |
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