Seitan Mix alle Erbe Biologico Pensa Bio

Descrizione

Il Seitan Mix alle Erbe Biologico di Pensa Bio è un preparato biologico Altamente Proteico a base di GLUTINE arricchito con Erbe Aromatiche ideale per inventare tanti secondi pieni di gusto. Una volta preparato e saltato in padella è ottimo abbinato ad insalate miste, patate arrosto o verdure grigliate. Ricco di Proteine, è un ottima alternativa alla carne, Adatto ad una dieta Vegana.

Metodo di preparazione per circa 1 kg di seitan: versare 320 g di preparato in 500 ml di acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo; avvolgere l’ impasto in un tessuto ben bagnato, cuocere in acqua bollente e salata per 50 minuti e poi scolare…  Condire a piacimento. Ottimo saltato in padella con olio EVO e salsa di soia.

Confezione da 320 grammi. 

Ingredienti: Glutine di Frumento* 69%, farina di grano* tenero tipo “0”, sale marino, piante aromatiche* 0,4% ( salvia*, rosmarino*, timo*, alloro*) in proporzioni variabili.

(*Biologico) – Agricoltura UE/ non UE

Allergeni: . Può contenere tracce di sesamo, soia, senape, lupino e sedano.

Valori nutrizionali medi per  100 g

Energia .                         1560 kJ / 368 kcal

Grassi .                            1,5 g

di cui saturi .                0,3 g

Carboidrati .                 31 g

di cui zuccheri .          0,6 g

Fibre .                             3,2 g

Proteine .                       56 g

Sale .                                2,7 g